Mie Ayam
Kangen banget pengen makan mie ayam abang-abang, tapi di sini ga lewat-lewat nih abangnya😂 jdnya dengan bumbu naturalisasi, dicoba deh bikin versi sini😊
Mie Ayam
Kangen banget pengen makan mie ayam abang-abang, tapi di sini ga lewat-lewat nih abangnya😂 jdnya dengan bumbu naturalisasi, dicoba deh bikin versi sini😊
Cara Membuat
- 1
Tumis irisan daun bawang, bumbu halus, sereh + jahe geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan tanak menggunakan api sedang
- 2
Setelah terasa harum, masukkan ayam dan aduk sampai bumbu merata. Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis dan asin lalu aduk2 dan tambahkan sedikit air. Tutup sampai matang. Koreksi rasa apabila sudah pas, sisihkan.
- 3
Di panci terpisah, masak kuah mi ayam dengan merebus tulang2 ayam bersama bawang putih geprek dan daun bawang
- 4
Untuk membuat minyak ayam, goreng bahan-bahan dalam minyak yg panas sampai wangi. Pastikan jangan sampai gosong dan sisihkan. Minyak ini dipakai sebagai campuran mi telur sebelum disajikan.
- 5
Tata semua bahan dalam mangkok dan mi ayam siap disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Tiap lewat warung mie ayam kantieung rasanya pengen mlipir terus mampir tapi keinget pesen suami "dek kalo bisa jangan cuman ngurangin ayam potong ya tapi bener-bener ngehindarin"Akhirnya demi memuaskan nafsu angkara murka eh nafsu makan terciptalah mie ayam home made ini. Resep nya aku dapet dari IG nya mba sukma dengan sedikit modifikasi ala akuMie ayam nya anti gagal banget kalo kata mamah rasanya mirip ke mie ayam pontianak mungkin karena aku pake mie yang kecil kecil kali yaaa#mieayam #mieayamhomade #resepnyayu #5resepterbaruku
-
Mie Ayam Mie Ayam
Saya sama suami demen banget makan mie ayam.Bahkan kami punya langganan mie ayam sejak kami masih pacaran 9 tahun yang lalu..😅😅😅Beberapa waktu lalu,suami ngasih tantangan buat bikin mie ayam sendiri.Udah lama sich searching resep mie ayam di Cookpad.Dan baru hari ini sempet masaknya..Resep ini saya recook dari resepnya bunda Tanti dari Malang yang sedikit saya modifikasi..Bener-bener sukak dech sama inih resep.Apalagi ayam kecapnya..Bener-bener bikin susah move on..😂😂😂
-
Mie Ayam Mie Ayam
Pengen mie ayam tapi malu kalau makan sendiri di tempat. Jadilah bebikin mie ayam mulai dari mie dan pangsitnya. Sayangnya pas mie udah habis baru ingat kalo bebikin pangsit gorengnya juga 😂😂 ini bukan mie ayam ala abang-abang, tapi mie ayam ala ibu-ibu ya 😄😄#Barampaan_Mie#Cookpadcommunity_kalsel
-
Mie Ayam Mie Ayam
Siapa si yang ga demen ma mie ayam.. aduuuh ni menu bisa banget kali buat pendamping menu #BancakanOnlineBarengCookpad 😁..Jadi ceritanya,Waktu belanja sayuran liat ada mie tepung buat mie ayam gt sudah di kemas per porsian, jadi coba beli 2 porsi. Dan saya eksekusi esok pagi2 nya buat sarapan 😁, ga salah kok pagi2 dah pgn makan mie ayam, dan ternyata setelah bikin bumbu2 nya recook dari bu @anitajoyo dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ready d rmh aja 😁 tapi hasilnya enak banget ni mi ayam, jadi nyesel deh kemarin cuma ambil 2 porsi 😬. Lets try cooking aja deh pokoknya 👍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar