Cuci bersih daging tapi jangan terlalu diperas sampai pucet ya. Sisihkan.

Ulek halus 3 siung bawang putih, lada, dan garam secukupnya.(kalau saya lada nya agak banyak)

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah wangi masukan daging.

Masak sampai matang. Sisihkan.

Iris sisa bawang putih dan bombay.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu masukan bawang bombay dan daging cincang.aduk sampai sedikit layu.

Masukan saos tomat dan sambal. Lalu tambahkan air. (saya saos tomatnya pake delmonte lebih enak, kalau sambalnya tetep abc)

Masukan garam, gula, dan penyedap. Hati2 ya masukinnya, karna saos dan dagingnya sudah ada rasanya.

Jika dirasa terlalu kental bisa tambah air sedikit, dan jika terlalu encer bisa digodok sampai ketemu selera kentalnya.

Jika dirasa sudah matang dan sudah pas. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah. Kalau mau masuk kulkas tunggu dingin dulu ya, Jangan saat panas, biar awet.

Kalau mau langsung dimakan. Bisa rebus air, jika sudah mendidih masukan spaghettinya lalu tambahkan sedikit garam.

Jika sudah matang, angkat tiriskan airnya. Tuangkan secukupya minyak goreng bersih, lalu aduk(agar tidak menempel)