Campurkan margarin dan gula halus hingga tercampur rata. (Aku menggunakan mixer dg kecepatan sedang).

Tambahkan kuning telur dan kocok kembali.

Tambahkan dark chocolate yg telah dilelehkan dan kocok kembali hingga benar-benar tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder yang sudah diayak terlebih dahulu. Aduk adonan hingga dapat dicetak. Jika masih lembek / berair bisa ditambahkan tepung terigu hingga adonan dpt tercetak.

Gilas terlebih dahulu +- 5mm (jangan terlalu tipis agar tidak cepat gosong dan jangan terlalu tebal agar tidak lama matangnya hehe). Cetak adonan sesuai dg keinginan.

Oven selama +- 25 menit / sampai matang sempurna pada suhu 150 °C / dengan api sedang.

Angkat dan dinginkan.

Pada cookies ini aku tambah topping cokelat leleh utk mempercantik. Jika tidak dg topping pun juga sudah enak.

Selamat mencoba😊😉