Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang atau goreng kacang setengah matang
- 2
Siapkan kulit pangsit. 1 kulit di bagi 4 bagian
- 3
Ambil 1/4 kulit. Oleskan putih telur. Letakkan kacang d sudut ujung lalu tutup dan pelintir. Lakukan hingga habis
- 4
Panaskan minyak goreng. Masukkan gula pasir. Pake api sedang aja. Jangan besar2 nanti gula gosong dan pahit. Aduk2 gula hingga menjadi karamel. Lalu goreng kacang sembunyinya sampai matang
- 5
Setelah matang. Angkat dan tiriskan lalu taruh d tempat dan dipisah2 kan supaya ga lengket satu sama lain.
- 6
Ini bisa 2x goreng kacang sembunyi. Kalo lebih dari itu nanti pahit. Saya cukup 1x goreng aja. Pake wajan besar lebih enak jadi bisa gampang digorengnya dan cukup 1x aja. Kl pake wajan kecil ya harus 2x
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5992239





Komentar