Donat maizena porsi banyak (No Telur)
Alhamdulillah banyak yg suka menu bakulanku yg 1 ini. Tiap x buat bisa 2-3 kg😁💪 dijual murmer, aku biasa jual masih hangat.matang antarrr.
Kalo g da timbangan, berat 35gr kira2 sebesar jeruk nipis ya bund..
2019 harga bahan naik jadi ak timbang adonan @30gr. Alhamdulillah donatnya tetap montok& menul😂😍 jadi g kelihatan klo dikurangin.
.
Kadang saat buat donat waktu udah mepett akhirnya hanya 1x profing aja.tapi hasilnya menul bgt..... dengan catatan saat akan digoreng, adonan donat sudah mengembang 2x lipat ya😊
Jadi tanpa profing ke 2. Monggo sesuaikan selera masing2👌👌
.
.
.
#menubakulanku
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpad_paders
#cokkpadindonesia
#nHnCook
#menujualannHn
Donat maizena porsi banyak (No Telur)
Alhamdulillah banyak yg suka menu bakulanku yg 1 ini. Tiap x buat bisa 2-3 kg😁💪 dijual murmer, aku biasa jual masih hangat.matang antarrr.
Kalo g da timbangan, berat 35gr kira2 sebesar jeruk nipis ya bund..
2019 harga bahan naik jadi ak timbang adonan @30gr. Alhamdulillah donatnya tetap montok& menul😂😍 jadi g kelihatan klo dikurangin.
.
Kadang saat buat donat waktu udah mepett akhirnya hanya 1x profing aja.tapi hasilnya menul bgt..... dengan catatan saat akan digoreng, adonan donat sudah mengembang 2x lipat ya😊
Jadi tanpa profing ke 2. Monggo sesuaikan selera masing2👌👌
.
.
.
#menubakulanku
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpad_paders
#cokkpadindonesia
#nHnCook
#menujualannHn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Masukan bahan2 kedalam baskom KECUALI AIR DAN MARGARIN.
- 2
Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen, STOP bila tepung kering dalam baskom tinggal sedikit.
- 3
Lalu masukan margarin. Uleni sampai kalis & lentur. Bila kurang air bisa ditambah. Kira2 ja jangan sampai adonan lembek.
- 4
Setelah diuleni adonan seperti ini. (Lalu tutup adonan selama 30 menit,profing pertama). Kadang waktu udah mepet akhirnya setelah kelar ngulen langsung ditimbang 30gr, bulatkan & diamkan 15 menit lalu lubangi dengan jari telunjuk. Diamkan lagi 15 menit lalu goreng) jadi hanya 1x profing. Sesuaikan selera. Hasilnya sama2 menulnya kok😊
- 5
Setelah 30 menit,Tinju2 adonan supaya gas dlm adonan hilang.
- 6
Timbang masing2 35gr ya.bentuk bulat2 lalu diamkan sampai mengembang lg (profing ke2).
- 7
Sambil menunggu mengembang.panaskan minyakk dengan api sedang.
- 8
Ambil adonan lalu lubangi tengahnya menggunakan jari telunjuk.masukan donat kedlm minyak panas tapi tidak terlalu panas ya👌
- 9
Balik donat hanya 1x saja. Angkat..tiriskan.
- 10
Sajikan😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)