Sanggara' peppe' (makassar)

Sanggara' peppe' artinya pisang goreng yanh dipipihkan. Ada juga yang menyebutnya pisang janda, alasannya karena 2x digoreng😁😁
Cemilan kemarin sore ditemani teh hangat. Umm nyamanna tawwa...
Sanggara' peppe' (makassar)
Sanggara' peppe' artinya pisang goreng yanh dipipihkan. Ada juga yang menyebutnya pisang janda, alasannya karena 2x digoreng😁😁
Cemilan kemarin sore ditemani teh hangat. Umm nyamanna tawwa...
Cara Membuat
- 1
LKupas pisang kepok muda, lalu goreng utuh.
- 2
Setelah dirasa matang, angat dan pipihkan segera, saya menggunakan anak cobek. Lakukan sampai pisang habis. Goreng utuh kemudian pipihkan.
- 3
Goreng kembali pisang yang telah dipipihkan (tipis), sampai kemerahan atau dirasa sudah cukup garing/krispi.
- 4
Angkat dan sajikan dengan sambel andalan moms. Saya kemarin pakai sambal bawang karena lagi gak ada stok tomat dirumah😁. Adanya cuma bawang dan cabe rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar