Pisang goreng kriuk banyak

Name: Pisang goreng kriuk banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang kepok kuning; Tepung terigu; Garam; Air; Minyak goreng

Kenapa di kasih judul kriuk banyak? Karena banyak sisa tepung yg akhrnya di jadikan kriuk / kremesan ala ala.. Heheheh

Kenapa di kasih judul kriuk banyak? Karena banyak sisa tepung yg akhrnya di jadikan kriuk / kremesan ala ala.. Heheheh

Bahan-bahan

1

Kupas pisang dari kulitnya lalu belah jadi 2 bagian (ini optional. Bisa langsung goreng/ belah jadi 2)
2

Buat adonan dari tepung secukupnya,tambahkan garam dan air (sesuai selera ingin adonan kental / cair)
3

Goreng pisang yang sudah dibalut adonan tepung ke atas minyak panas. Goreng sampai kuning ke emasan
4

Jika ada sisa adonan dan pisang sudab habis bisa encerkan si adonan tepung tadi. Goreng sisa adonan dengan teknik di tuang dengan sendok dari ketinggian secara acak (ini yg akan di jadikan kriuk / kremesan). Setelah itu tata pisang goreng d atas piring beserta kriuk / kremesan sebagai taburan di atas nya