Mennyei kókuszos kocka

Name: Mennyei kókuszos kocka
Yield: 12 db-hoz
Cuisine: Magyar
Ingredients: 600 ml rétesliszt; 300 ml cukor; 300 ml tej; 2 db tojás; 12 g sütőpor; 150 ml olvasztott margarin vagy vaj; 2 tk vaniliás cukor; A tetejére:; 150 ml kókusz; ízlés szerint kristálycukor; 200 ml tejszín

Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627

Pécs

Ismét egy gyors, de nagyon finom sütemény! A tésztája fantasztikus! Lehet nagyobb tepsiben is sütni, akkor nem lesz ilyen magas, de nekem így tetszik!

Olvass tovább

Mennyei kókuszos kocka

Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627

Pécs

Ismét egy gyors, de nagyon finom sütemény! A tésztája fantasztikus! Lehet nagyobb tepsiben is sütni, akkor nem lesz ilyen magas, de nekem így tetszik!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

12 db-hoz

600 mlrétesliszt
300 mlcukor
300 mltej
2 dbtojás
12 gsütőpor
150 mlolvasztott margarin vagy vaj
2 tkvaniliás cukor
A tetejére:
150 mlkókusz
ízlés szerintkristálycukor
200 mltejszín

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral.
2

A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzá adjuk a tejjel együtt.
3

Végül bele öntjük az olvasztott margarint is és szép sima tésztává keverjük.
4

20x30 cm-s, kivajazott-lisztezett formába öntjük.
5

Tetejét megszórjuk kristálycukorral és kókusszal. Előmelegített sütőben 200 C fokon tűpróbáig sütjük.
6

Még forrón meglocsoljuk a tetejét a tejszínnel (a tészta magába fogja szívni) és ismét megszórjuk kókusszal. Kihűlés után kockákra vágjuk.