Tejfölös gombapaprikás nokedlivel

Name: Tejfölös gombapaprikás nokedlivel
Yield: 4-5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg fehér champignon gomba; 2 fej vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 liter víz; 175 g tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint őrölt piros fűszerpaprika; A nokedlihez:; 80 dkg liszt; 2 db tojás; 7 dl víz; ízlés szerint só

Nicole's Kitchen @niki_berta1982

A boltban láttam, hogy friss a gomba. Gondoltam csinálok egy jó gombapaprikást (megkívántam...de nem vagyok várandós! :) ...

Olvass tovább

Tejfölös gombapaprikás nokedlivel

Nicole's Kitchen @niki_berta1982

A boltban láttam, hogy friss a gomba. Gondoltam csinálok egy jó gombapaprikást (megkívántam...de nem vagyok várandós! :) ...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

4-5 fő

1 kgfehér champignon gomba
2 fejvöröshagyma
1 gerezdfokhagyma
1 litervíz
175 gtejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintőrölt piros fűszerpaprika
A nokedlihez:
80 dkgliszt
2 dbtojás
7 dlvíz
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Majd hozzáadjuk a fokhagymát és dinszteljük tovább. Mikor elkészült a dinsztelés fűszerezzük: só, bors, pirospaprika, ételízesítő ízlés szerint. Összekeverjük.
2

Hozzáadjuk a meghámozott és szeletekre vágott gombát, összekeverjük és felöntjük a vízzel. 35 perc főzés után hozzáöntjük a pohár tejfölt és összeforraljuk.
3

Nokedli alapanyagait (liszt, tojás, víz, só) összekeverjük, forró víz felett kiszaggatjuk és megfőzzük. Jó étvágyat!