Bolu Keju Panggang
Bolu ini adalah bolu sederhana, simple membuatnya. Bolu ini juga merupakan andalan saya jika saya ingin mengunjungi teman/saudara agar ada buah tangan yang bisa saya berikan:) Kata mereka sih bolu ini enak :)
Bolu Keju Panggang
Bolu ini adalah bolu sederhana, simple membuatnya. Bolu ini juga merupakan andalan saya jika saya ingin mengunjungi teman/saudara agar ada buah tangan yang bisa saya berikan:) Kata mereka sih bolu ini enak :)
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, pisahkan
- 2
Tuang gula pasir, ke baskom adonan, masukan telur, masukan tbm kocok dengan kecepatan tinggi kira kita 10 menit sampai adonan terlihat halus tidak ada gelembung udara
- 3
Kurangi kecepatan mixer masukan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit aduk merata, setelah semua terigu masuk, naikan lagi kecepatan mixer kira kira 1 menit
- 4
Tuang mentega cair ke adonan sedikit sedikit sambil diaduk memakai spatula aduk dengan cara melipat agar mentega tercampur rata tidak ada yang mengendap dibawah
- 5
Tuang kedalam loyang (sebelumnya sudah dioles mentega dan ditabur terigu)
- 6
Panggang dengan di oven 190 derajat selama 40 menit api bawah
- 7
Taburkan keju parut, panggang lagi dengan api atas bawah, 160 derajat kira kira 20 menit sambil sesekali diputar agar warna cantik merata
- 8
Jika sudah matang segera dikeluarkan dari loyang biarkan dingin
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)