Rollo de garbanzo

Name: Rollo de garbanzo
Yield: 20 comensales
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 Libra garbanzo; 2 Cucharadas rasas harina de trigo; 1 Zanahoria con cáscara muy lavada; Al gusto sal y aliños; 2 Huevos cocidos

Olga Lucía Martínez B. @cook_1209452

Del departamento de Antioquia Colombia

Una receta para compartir, nutritiva y deliciosa.

Rollo de garbanzo

Olga Lucía Martínez B. @cook_1209452

Del departamento de Antioquia Colombia

Una receta para compartir, nutritiva y deliciosa.

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Ingredientes

20 comensales

1/2 Libra garbanzo
2 Cucharadas rasas harina de trigo
1Zanahoria con cáscara muy lavada
Al gustosal y aliños
2Huevos cocidos

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Paso a paso

1

Remoje los garbanzos desde el día anterior.
2

Luego colocalos en el molino con la zanahoria y los aliños.
3

Amase muy bien y forme un rollo, colocale los huevos duros.
4

Aparte coloque a fuego una olla a hervir. Envuelva el rollo en papel aluminio y cocine durante 30minutos. Deje reposar y sirva.

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Olga Lucía Martínez B. @cook_1209452

martes, 18 de diciembre de 2018 a las 07:42 PM

Del departamento de Antioquia Colombia

Soy docente profesional Me encanta la cocina, aunque no soy experta, lo hago por hoobbi y distracción.Las recetas más aplicadas son las recetas tradicionales o de la abuela.Espero las disfruten al máximo.

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Garbanzo

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