Stik Kentang Keju

Name: Stik Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 200 gr keju (parut); 250 gr tepung maizena; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 5 batang seledri iris halus/ cincang

Dena Putri Yonda @cook_6731962

Purwokerto

Stik Kentang Keju

Dena Putri Yonda @cook_6731962

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
200 grkeju (parut)
250 grtepung maizena
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
5 batangseledri iris halus/ cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang, kupas kulitnya dan haluskan kentang selagi hangat
2

Masukan tepung maizena, keju parut, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan seledri. Aduk sampai rata, koreksi rasa.
3

Masukan adonan ke plastik segitiga, gunting ujung plastik. Cetak adonan sesuai selera
4

Panaskan minyak, goreng adonan sampai kuning keemasan. Tiriskan
5

Nb: Enak disajikan saat hangat, kalau sudah dingin kurang renyah jadinya