Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pert
- 2
Pertama2 buat biang nya dulu. Campurkan fermipan dg gula kedalam gelas..tmbh kan air hangat.tunggu smpai berbusa tanda ragi aktif
- 3
Campurkan tepung,gula,kentang kukus,telur..aduk rata..tambah kan bahan biang..aduk kembali.. Tambah kan sedikit demi sedikit ait..hingga d rasa adonan pas...uleni hingga kalis...apabila masih lengket blh d tambah tepung kembali sedikit2...
- 4
Setelah adonan kalis bulatkan tutup dg plastik wrap..diamkan 30 - 40 menit hingga adonan mengembang 2 x lipat....
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan..bagi menjadi bulatan kecil sesuai selera (kalau saya di giling lalu di cetak bulat2)
- 6
Diamkan adonan lagi bbrp menit agar kmbali mengembang....
- 7
Panaskan minyak dg api kecil...goreng dg satu kali d balik saja...
- 8
Lalu beri toping sesuai selera...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar