Ayam bakar pak sahak

Source:chalista kitchen
Ayam bakar ini uenakk banget,dan lebih hemat di kantong,bisa makan sepuasnya.
Kalau beli seporsi 30rb tapi tinggal hap 😅.bikin sendiri lebih puas,bisa nambah bolak balik 😂🤣
Ayam bakar pak sahak
Source:chalista kitchen
Ayam bakar ini uenakk banget,dan lebih hemat di kantong,bisa makan sepuasnya.
Kalau beli seporsi 30rb tapi tinggal hap 😅.bikin sendiri lebih puas,bisa nambah bolak balik 😂🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis.dan diamkan kira2 15-30 menit
- 2
Setelah itu cuci bersih ayam,sayat2 daging ayam sedikit agar nanti bumbu halus meresap sempurna. rendam ayam dengan bumbu halus,balur sampai semua ayam tercampur rata dengan bumbu halus.lalu diamkan selama 1 jam/ sampai bumbu benar2 meresap.
- 3
Didihkan air dengan jeruk purut dan daun salam,lalu masukan ayam yang sudah berbumbu tadi,dan aduk rata.masak dengan api sedang dan sampai set.matikan api lalu beri perasan jeruk limo,dan aduk rata.
- 4
Siapkan panggangan/teflon,aku pake happy call.olesi teflon dg metega(tipis2 aja),lalu bakar ayam sambil sesekali di oles dengan sisa bumbu ungkep tadi,bakar sampai matang.
- 5
Tarrraaaa ayam bakar sdh ready,nikmat bgt di nikmati dengan sambal dan lalapannya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar