Bolu lapis kukus

Name: Bolu lapis kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan coklat; 2 btr telur; 90 grm gula pasir; 70 grm terigu; 20 grm coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 70 ml minyak goreng; 50 grm DCC; 2 Bahan; 2 btr telur; 120 grm gula; 1/2 sdt SP; 80 grm terigu; 1 sachet SKM; 70 ml minyak goreng; secukupnya Pewarna makanan kuning

Bunda ceris @cook_11957438

Bolu lapis kukus

Bunda ceris @cook_11957438

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan coklat
2 btrtelur
90 grmgula pasir
70 grmterigu
20 grmcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
70 mlminyak goreng
50 grmDCC
2Bahan
2 btrtelur
120 grmgula
1/2 sdtSP
80 grmterigu
1 sachetSKM
70 mlminyak goreng
secukupnyaPewarna makanan kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan DCC dan campur dg minyak lalu sisihkan
2

Campur terigu, coklat bubuk dan BP lalu ayak
3

Panaskan panci untuk mengukus dg tutup dilapisi kain bersih
4

Mixer gula dan telor sampai putih mengembang kemudian masukkan campuran tepung dan DCC yang sudah dicampur dg minyak lalu tuang diloyang dan masukkan ke dlm panci kukus selama 15 menit
5

Kemudian buat adonan yg kedua dg cara yg sama dg adonan pertama, mixer gula, SP dan telor sampai putih mengembang baru masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu masukkan minyak dan beri pewarna
6

Setelah 15 menit mengukus bahan yg pertama baru masukkan bahan yg kedua kukus lagi selama 20 menit baru diangkat / sudah matang
7

Kue siap dihidangkan
8