Choco Lava Cake (mudah, murah, cepat, nikmat)

Name: Choco Lava Cake (mudah, murah, cepat, nikmat)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 165 gr DCC (daku pake merk Collata); 2 sdm mentega; 2 sdm gula halus; 3 sdm tepung terigu; 1/2 sdt BP; 1 sachet White Coffe; 2 butir telur

Nyah LYn @cook_4583988

Semarang

Cake pertama yang daku bikin. Rasanya lembutttt banget. Pertama bikin, lava nya kagak meleleh. Hwehehehee... Kedua juga sama (walaupun rasanya superr enyak). Setelah ketiga kalinya (foto ini yg ke empat ya say) baru deh lavanya meleleh leh... Hehehe... Selidik punya selidik, ternyata kudu d cetak tebel (maklum... Namanya juga pemula d dunia para wanita). Happy baking!!!

Lebih banyak

Choco Lava Cake (mudah, murah, cepat, nikmat)

Nyah LYn @cook_4583988

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

165 grDCC (daku pake merk Collata)
2 sdmmentega
2 sdmgula halus
3 sdmtepung terigu
1/2 sdtBP
1 sachetWhite Coffe
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan dandang. Letakkan serbet basah d bagian tutup supaya air tdk masuk ke dalam adonan kue. Sisihkan.
2

Panaskan air d panci kecil, letakkan mangkok (menutupi permukaan panci), lelehkan mentega dalam mangkok dan masukkan DCC sampai tercampur rata.
3

Sambil melelehkan mentega dan DCC, sista bisa mengocok telur d tambah dengan white cofee, BP, gula halus, dan terakhir terigu. Untuk gula halus dan terigu, sebaiknya d saring. Ini butuh waku kira-kira 7 menit.
4

Setelah tercampur rata, masukkan mentega dan DCC yg telah meleleh dalam adonan, campur rata menggunakan whisk (klo cuma pake spatula kurang rata sis).
5

Masukkan ke dalam loyang (aku pake cangkir) yang sudah d olesi minyak. Kira2 2/3 dari tinggi loyang. Kukus selama 10 menit... Dan wholaaaaa.... Si coklat meleleh siap bikin lidah kita ikutan meleleh...