Roti tawar lembuttt (no telur&no mixer)
Jatuh cinta sama resep roti tawar ini....😍 Lembuttttt banget, meski tanpa telur dan diuleni manual pakai tangan,ga nyesel bikinnya,sekalian olahraga tangan...hihi.
Alhamdulillah anak2 langsung makan berapa potong, karena lembut dan seratnya halus empuk,tidak kasar jadi anak2 suka,panas2 udah dipotong makanya hasilnya tidak rapi sama sekali....😆
Resepnya diadaptasi dari pinterest.
Roti tawar lembuttt (no telur&no mixer)
Jatuh cinta sama resep roti tawar ini....😍 Lembuttttt banget, meski tanpa telur dan diuleni manual pakai tangan,ga nyesel bikinnya,sekalian olahraga tangan...hihi.
Alhamdulillah anak2 langsung makan berapa potong, karena lembut dan seratnya halus empuk,tidak kasar jadi anak2 suka,panas2 udah dipotong makanya hasilnya tidak rapi sama sekali....😆
Resepnya diadaptasi dari pinterest.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam,lalu tuang air sedikit demi sedikit jangan sekaligus sampai dirasa cukup dan adonan terasa lentur tidak kaku.
- 2
Uleni adonan sampai menyatu, masukan butter dan garam uleni kembali sampai tidak lengket ditangan (uleni sampai jika adonan ditarik dengan jari2 maka dapat membentuk selaput tipis yang tidak mudah robek) kalau malas boleh sambil adonan dibanting2....😊
- 3
Taruh adonan dalam wadah yang dioles minyak tipis2 saja
- 4
Tutup adonan dan biarkan mengembang 2x lipat (sekitar 45 menit atau sesuaikan dengan suhu ruangan masing-masing)
- 5
Kempeskan adonan dan uleni kembali untuk membuang gas,gilas adonan membentuk persegi (panjangnya disesuaikan dengan loyang yang akan dipakai),lalu gulung dan rapikan, kemudian tata diloyang yg sudah dioles margarin dan tepung tipis2
- 6
Tutup kembali dan biarkan mengembang 2x lipat
- 7
Oles bagian atasnya dengan susu cair lalu oven selama sekitar 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2 (saya pakai oven tangkring)
- 8
Setelah keluar dari oven segera oles dengan margarin tipis2....saya menyisihkan sedikit adonan dab ditaruh dicup muffin,hasilnya lucu seperti jamur...😁
- 9
Alhamdulillah meski pakai oven tangkring jadul dan tanpa termometer,hasilnya memuaskan....😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)