南瓜-瓜肉是黃色，可食用，含維他命A，糖，澱粉質，胡蘿蔔素，味美，可口，南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，因產地不同，叫法各有不同，又名麥瓜，番瓜，入秋進補的好時機，用南瓜加上中藥雞肉，煮出來的養身湯，試試吧。