Bidaran keju / telur gabus

Ini camilan kesukaan kakak n adek.. iseng2 bikin.. 1/4 g tp lumayan pegel juga ya😂😂.. tp tetep semangat soalnya rasanya sesuai ekspektasi bgt.. n keluarga pada sukaaaa😉😉😗
Bidaran keju / telur gabus
Ini camilan kesukaan kakak n adek.. iseng2 bikin.. 1/4 g tp lumayan pegel juga ya😂😂.. tp tetep semangat soalnya rasanya sesuai ekspektasi bgt.. n keluarga pada sukaaaa😉😉😗
Cara Membuat
- 1
Campur telur keju dan margarin.. aduk sampai rata.. (pake tangan langsung aja)
- 2
Setelah tercampur masukkan tepung tapiokanya.. campur sampai kalis dan bisa di gulung2
- 3
Gulung2 adonan kecil2.. dan langsung masuk kan ke minyak dingin
- 4
Jangan terlalu gede2 ya.. adonan harus terendam minyak.. kalo dicemplungin pas minyak masih panas..nanti akan meledak2 pas gorengnya
- 5
Setelah isi penuh.. nyalakan sedang agak kecil saja..jangan diaduk sebelum mengembang.. kalo sudah mengembang.. aduk pelan2 sampai warna agak berubah kecoklatan (sampai adonan renyah)
- 6
Saya pakai 2 wajan..agar cepet dan gak perlu nungguin minyak 1 nya dingin.. saat wajan 1 dipake goreng.. wajan 1 nya lagi buat hasil gulungan adonan yg baru
- 7
Camilan ini hasilnya empuk ruenyah bgt.. kalo mau agak keras..menteganya bisa dikurangi menjadi 2 sendok atau 1 sendok..kalo terlalu sedikit hasilnya jadi keras😊
- 8
Sesuai selera masing2 aja pokoknya..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada NIA bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)