Cuci bersih kentang yg telah dikupas, potong dadu. Wortel dan kembang kol potong-potong sesuai selera.

Untuk baksonya bisa di potong-potong atau dibiarkan utuh.

Haluskan bawang putih. Geprek bawang merah. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan merica dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Masukkan air sesuai selera. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih masukkan bakso dan kentang. Bumbui garam dan gula sesuai selera. Bisa juga pakai kaldu bubuk.

Jika kentang sudah seperempat matang, masukkan wortel. aduk rata, lalu biarkan sampai wortel setengah matang.

Masukkan kembang kol, aduk rata dan biarkan sampai matang. Lalu sajikan..