Perkedel daun singkong
Dikasih daun singkong banyak bgttt dr tetangga (dapet dr orngbyg panen deket rumah)😊
Sebenernya ini wktu ada challenge :
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
Tapi apalah dayaku, sibuk sm krucil2 yg lg pd ngmpul&liburan di rumah.telat posting deh..yg penting, semuanya pd sehat2 yaa 😍😊
Perkedel daun singkong
Dikasih daun singkong banyak bgttt dr tetangga (dapet dr orngbyg panen deket rumah)😊
Sebenernya ini wktu ada challenge :
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
Tapi apalah dayaku, sibuk sm krucil2 yg lg pd ngmpul&liburan di rumah.telat posting deh..yg penting, semuanya pd sehat2 yaa 😍😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk (tp jgn terlalu empuk yaa), setelah itu tiriskan.
- 2
Sambil menunggu daun singkong yg direbus, siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, gula &garam) lebih enak diulek yaa, tp klo cape diblend aja :D
- 3
Setelah daun singkong ditiriskan, iris kecil2/tipis2/sesuai selera, lalu campurkan dengan bumbu halus, kocakan telur, tepung terigu&tepung serbaguna, aduk sampai semua bahan trcampur rata.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera, lalu goreng dlm minyak panas (api sedang).
- 5
Jadi deh..selamat mencoba & selamat menikmati 🤤
- 6
Note : bisa jg menggunakan tepung tapioka, diamkan dlu di freezer. Jika sudah berbentuk padat&menyatu, utk menggorengnya celupkan dl ke dlm kocokan telur.ini lebih mantappp..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar