Perkedel jagung

Name: Perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung, sisir; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 butir telur; 1 batang daun bawang iris tipis; 5 buah cabe keriting merah iris tipis (sesuai selera); secukupnya Garam dan kaldu instan; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/4 sdt lada halus

AK Prasasti @sastisasti

Saya penyuka makanan yg bahannya jagung2an. Apalagi perkedel jagung, waduuuhhhh, kalap makannya. Ini resep andalan saya nih...

Lebih banyak

Perkedel jagung

AK Prasasti @sastisasti

Saya penyuka makanan yg bahannya jagung2an. Apalagi perkedel jagung, waduuuhhhh, kalap makannya. Ini resep andalan saya nih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung, sisir
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 butirtelur
1 batangdaun bawang iris tipis
5 buahcabe keriting merah iris tipis (sesuai selera)
secukupnyaGaram dan kaldu instan
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/4 sdtlada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung dari bonggolnya. Bagi jadi 2 bagian.
2

Blender 1 bagian jagung, jangan sampai terlalu halus. 1 bagian lain biarkan utuh.
3

Aduk rata semua bahan. Bumbui dengan garam dan kaldu instan sesuai selera
4

Goreng dalam minyak panas, hingga kuning keemasan
5

Perkedel jagung siap dinikmatii