Egg Roll ala Serena
Pertama kali bikin egg Roll.. hasilnya lumayan sesuai expektasi.. renyah ngeprul seperti egg Roll Monde Serena... 😍 Wangi butter dan teksturnya nyenengin banget... Cuman karena pertama kali bikin jadi masih kaku ngegulungnya. ,😁😁 Msh belum rapi dan mulus.. egg Roll beda dgn kue semprong ya teman2.. walaupun cetakannya sama.. tapi adonan dan hasil akhirnya beda... Saya pakai resep eggroll dr ibu Fatmah Bahalwan.. tp cuman bikin setengah resep aja... Klo mau bikin banyak silahkan resep dikalikan 2.. resep yg saya tulis adalah resep yg saya bikin.. cetakannya beli di Toko bahan kue atau di pasar tradisional jg ada yg jual kok..
Egg Roll ala Serena
Pertama kali bikin egg Roll.. hasilnya lumayan sesuai expektasi.. renyah ngeprul seperti egg Roll Monde Serena... 😍 Wangi butter dan teksturnya nyenengin banget... Cuman karena pertama kali bikin jadi masih kaku ngegulungnya. ,😁😁 Msh belum rapi dan mulus.. egg Roll beda dgn kue semprong ya teman2.. walaupun cetakannya sama.. tapi adonan dan hasil akhirnya beda... Saya pakai resep eggroll dr ibu Fatmah Bahalwan.. tp cuman bikin setengah resep aja... Klo mau bikin banyak silahkan resep dikalikan 2.. resep yg saya tulis adalah resep yg saya bikin.. cetakannya beli di Toko bahan kue atau di pasar tradisional jg ada yg jual kok..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan I sampai kental dan putih.
- 2
Tambahkan bahan II, mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan bahan III, mixer kecepatan rendah sampai rata sebentar saja.
- 4
Panaskan cetakan egg Roll, ambil 1 sdm adonan. Tutup cetakan dan tekan agar adonan melebar. Balik cetakan dan segera gulung ketika sudah berubah warna,,karena kalau terlalu kering akan susah digulung. Gulung dengan bantuan sumpit dan Sutil. Bisa dilihat di YouTube ya cara menggulung egg Roll.
- 5
Dinginkan dan simpan dalam toples. Atau bisa langsung disajikan..
- 6
Note : adonan sangat kental.
- 7
Note : Jika lengket bisa oles cetakan dengan mentega cair.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)