Puding Busa Coklat

Name: Puding Busa Coklat
Yield: 2 pyrex
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Vla; 3 butir Kuning telur; 2 sdm Coklat bubuk; 2 sdm Tepung maizena; 8 sdm Gula pasir; 2 sachet Susu kental manis coklat; 1/2 sdt Vanili; 2 1/2 gls Air; Bahan Puding; 3 bks Agar-agar coklat; 3 sdm Coklat bubuk; 2 sdm Tepung maizena; 15 sdm Gula pasir; 2 sachet Susu kental manis coklat; 1/2 sdt Vanili; Secukupnya Coklat batang leleh (Optional); 7-8 gls Air; 3 btr Putih telur dikocok kaku; Hiasan; Secukupnya Chocochips

Ayrhie90 @ayrhie_90

Enrekang

Sering disuruh buat sama mertua,,, tapi sering lupa juga resepnya... Mumpung ingat, save disini saja... 😅😅 Maafkan gambar yg seadanya,,, karena cuma ini gambar puding yg sempat sy foto... 😂😂

Lebih banyak

Puding Busa Coklat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pyrex

Bahan Vla
3 butirKuning telur
2 sdmCoklat bubuk
2 sdmTepung maizena
8 sdmGula pasir
2 sachetSusu kental manis coklat
1/2 sdtVanili
2 1/2 glsAir
Bahan Puding
3 bksAgar-agar coklat
3 sdmCoklat bubuk
2 sdmTepung maizena
15 sdmGula pasir
2 sachetSusu kental manis coklat
1/2 sdtVanili
SecukupnyaCoklat batang leleh (Optional)
7-8 glsAir
3 btrPutih telur dikocok kaku
Hiasan
SecukupnyaChocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama buat dulu vlanya... Semua bahan vla dicampurkan, lalu didihkan sampai mengental. Setelah kental matikan api lalu bagi vla dalam 2 pyrex
2

Kemudian buat pudingnya... Campurkan semua bahan pudingnya, kecuali putih telur. Lalu didihkan.
3

Setelah mendidih, masukkan putih telur yg sudah dikocok kaku,,, aduk cepat, setelah menyatu dan terbentuk seperti busa coklat, matikan api dan tuangkan puding di atas vla yg sudah di pyrex. Biarkan dingin, kemudian beri hiasan chocochips.
4

Selamat menikmati... Dingin lebih enak... 😊