Homemade Nugget
Selamat hari sumpah pemuda! sebagai salah satu generasi millenial, ku juga suka yang praktis hehehe ku suka bingung kalo mau ngemil apa gitu enaknya yang praktis. terus akhirnya coba-coba bikin nugget. ya lumayan lah hasilnya 😅
Homemade Nugget
Selamat hari sumpah pemuda! sebagai salah satu generasi millenial, ku juga suka yang praktis hehehe ku suka bingung kalo mau ngemil apa gitu enaknya yang praktis. terus akhirnya coba-coba bikin nugget. ya lumayan lah hasilnya 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan fillet ayam, kaldu ayam, bawang putih, seledri, bumbu penyedap, lada dan garam ke dalam blender. lalu blender hingga halus.
- 2
Masukan telur, lalu aduk merata. masukan wortel, lalu aduk lagi.
- 3
Masukan terigu sedikit demi sedikit. terigunya hanya untuk memadatkan adonan. aduk-aduk hingga teksturnya tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat.
- 4
Siapkan wadah (kalo aku pake tupperware yang kotak). lumuri wadah dengan minyak goreng (supaya adonan tidak lengket saat di angkat) masukan ke dalam wadah kemudian ratakan.
- 5
Kukus adonan kira-kira 30 menit. hingga kalo di tusuk ga lengket lagi. kemudian angkat dan dinginkan
- 6
Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.
- 7
Siapkan 1 mangkok terigu, 1 mangkok telur kocok, 1 mangkok tepung panir
- 8
Gulingkan 1 adonan nugget ke mangkok terigu, kemudian telur dan kemudian tepung panir. lakukan hingga adonan habis
- 9
Diamkan dalam lemarin es selama 15 menit agar semua merekat. kemudian bisa di goreng atau di simpan untuk esok hari.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar