Fahéjas muffin tekercs almás pitével

A neten láttam tegnap ezt a muffint, de ott nem írja le a tészta hozzávalóit! Így az én jól bevált almás pite receptemet használtam fel hozzá!
Fahéjas muffin tekercs almás pitével
A neten láttam tegnap ezt a muffint, de ott nem írja le a tészta hozzávalóit! Így az én jól bevált almás pite receptemet használtam fel hozzá!
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és egy kis időre hűtőbe tesszük. Én egy 10 perce a fagyasztóba tettem, amíg elkészítettem a tölteléket!
- 2
A töltelékhez az almát kis kockákra vágjuk. A cukrot, lisztet, fahéjat összekeverjük és beleforgatjuk az almát, majd félretesszük, amíg elkészítjük a tésztát.
- 3
A tésztát kinyújtjuk pár milliméterese / én ketté vettem és külön-külön készítettem el/ és olvasztott vajjal lekenjük. Megszórjuk fahéjjal és mint a bejglit feltekerjük. Kb. ujjnyi vastagságúra vágjuk. 9 db- ot félreteszünk a tetejére.
- 4
A muffin sütőt kiolajozzuk és belerakjuk a kis csigákat. Egyet alulra, négyet körbe. / kinek hány db jön ki belőle/ Majd szépen ellapítjuk őket, hogy körbe vegye a formánkat.
- 5
Felvert tojással lekenjük a tésztát és belehalmozzuk az alma tölteléket.
- 6
A félretett csigákat egyesével kisodorjuk és a befedjük vele a tölteléket. Kicsit rányomkodjuk a másik tészta szélére. A maradék felvert tojással lekenjük a tésztát. Villával kicsit megszurkáljuk és fahéjas cukorral megszórjuk a tetejét. 180 C fokra előmelegített /alsó-felső sütés/ sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
- 7
Fahéjas porcukorral, fagylalttal…tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek