سینه مرغ را درون خرد کن میریزیم و میزنیم تا خوب له بشه. بعدش دو قاشق آرد و ادویه ها و روغن زیتون و سیر و آبلیمو رو بهش اضافه میکنیم و مجددا میزنیم تا با هم هم بخوره و میکس شه. مواد چسبندگی باید داشته باشه نباید اونقد آرد بریزید که سفت بشه موادتون

بعدش دو عدد تخم مرغ رو یه ظرف با چنگال هم بزنید

کمی آرد هم در یک ظرف بریزید

و پودر سوخاری هم در ظرف دیگری

مواد رو به هر صورت که دلمون میخواد شکل میدیم و اگه وقتشو دارید میتونید قالب بزنید،

ناگت های شکل داده شده رو اول میزنیم تو آرد بعدش میزنیم تو تخم مرغ و در آخر هم میزنیم تو پودر سوخاری

قابلمه ترجیجا لبه دار رو روغن میریزیم توش و میزاریم داغ داغ بشه (از قابلمه های کوچیک استفاده کنید تا روغن کامل موقع سرخ شدن رو ناگتا رو بگیره)

بعدش ناگت های شکل داده شده رو میندازیم تو روغن و سرخ میکنیم

مراقب باشید نسوزه ناگتاتون مرتب سر بزنید