Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung tapioka ato aci; 1/4 gr tepung terigu; 4 buah bawang putih uk.besar; 3 sachet ladaku; secukupnya Garam; 1 sachet Penyedap rasa ayam; secukupnya Air panas; Bahan bumbu; 1/4 kg kacang tanah bisa yg udh mateng ato mentah; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabai merah besar; secukupnya Garam gula putih; secukupnya Penyedap rasa; Bahan isian bebas aja,kslo sy pk daging ayam cincang yg sdh ada

Enung Nurhayati @cook_9580608

Tasikmalaya

Cilok bumbu kacang

Enung Nurhayati @cook_9580608

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung tapioka ato aci
1/4 grtepung terigu
4 buahbawang putih uk.besar
3 sachetladaku
secukupnyaGaram
1 sachetPenyedap rasa ayam
secukupnyaAir panas
Bahan bumbu
1/4 kgkacang tanah bisa yg udh mateng ato mentah
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 buahcabai merah besar
secukupnyaGaram gula putih
secukupnyaPenyedap rasa
Bahan isian bebas aja,kslo sy pk daging ayam cincang yg sdh ada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ul3g halus bawang putih dan garam sisihkan
2

Siapkan wadah masukan tepung tapioka tepung terigu,garam,ladaku,penyecaprasa dan bawang putih halus,lalu siram dgn airpanas sdoki2 sampai jd adonan yg kalis
3

Bentuk
4

Sesuai ukuran ciloknyga sampai abis
5

Lalu di rebus di air yg sdh panas sampai mengapung ran diangkat ditiriekan sirnya beri minyak dikit aja biar gak lengket satu sama lainnya sisihkan
6

Haluskan bun bumbu lalu madak sampai wangi beri gula gram dan penyecap rasa,tes rasa bila sdh cukup lalu masukan cilok rebus,masak sampai matang dan airnya sedikit menyusut,angkat dan sajikan