Bolu pandan super lembut

Sumber resep by : you tube
Recook : saya sendiri
Fhoto : saya sendiri
Bolu pandan super lembut
Sumber resep by : you tube
Recook : saya sendiri
Fhoto : saya sendiri
Cara Membuat
- 1
Kocok telur menggunakan whisk,masukkan susu dan minyak masak,aduk lagi,masukkan tepung yang sudah di ayak,aduk sampai tidak ada yang bergerindil,tambahkan pasta pandan,garam dan pewarna makanan,aduk sampai tercampur rata
- 2
Mixer putih telur,masukkan gula pasir sedikit demi sedikit,mix sampai soft peak/kaku
- 3
Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap,aduk balik dengan perlahan
- 4
Tuang adonan kedalam loyang yang telah di alasi kertas baking,panggang menggunakan teknik au bain marie...fhoto dibawah adalah contoh teknik au bain marie,loyang bawah di isi air sedikit,Suhu 150 darjah,selama 60 - 70 menit,tergantung oven masing"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)