Sempol Ayam Wortel

Name: Sempol Ayam Wortel
Yield: 25 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan sempol:; 250 gr ayam filet; 100 gr tepung sagu/tapioka; 50 gr tepung terigu; 50 ml air es; 1 butir telur; 1 buah wortel ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 2 sdm munjung bawang goreng; 1/2 sdt lada; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam, gula; Adonan pencelup:; 1 butir telur kocok hingga berbusa

Oktavia Megawati @oktavia2327

Maospati - Magetan

Buat Mpasi ank 12m+ bisa banget lho ini.... Anakku aja suka banget... Buat camilan ayahnya apalagi... Silakan dicoba bunda😊😊😊

Lebih banyak

Sempol Ayam Wortel

Oktavia Megawati @oktavia2327

Maospati - Magetan

Buat Mpasi ank 12m+ bisa banget lho ini.... Anakku aja suka banget... Buat camilan ayahnya apalagi... Silakan dicoba bunda😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 tusuk

Adonan sempol:
250 grayam filet
100 grtepung sagu/tapioka
50 grtepung terigu
50 mlair es
1 butirtelur
1 buahwortel ukuran sedang
3 siungbawang putih
2 sdm munjungbawang goreng
1/2 sdtlada
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram, gula
Adonan pencelup:
1 butirtelur kocok hingga berbusa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan menggunakan food processor/ blender bahan adonan. Setelah tercampur rata cicipi dulu dengan cara ambil sedikit adonan lalu goreng.
2

Rebus air hingga mendidih. Bentuk adonan. Lalu tunggu hingga mengapung 5 menit baru angkat. (jika di bentuk kecil kecil bisa jadi lebih dari 25 tusuk)
3

Percobaan kedua... Resep sama
4

Jika mau disimpan. Maka simpan di frezer ya di dalam wadah tertutup
5

Setelah dingin goreng dulu sebentar baru masukkan ke kocokan telur lalu goreng lagi. Selamat menikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oktavia Megawati @oktavia2327

pada 15 November 2018 12.27

Maospati - Magetan

Saat menjadi istri aku bahagia banyak bumbu instan yang membuatku bisa masak macam-macam tanpa ribet... Saat aku menjadi ibu aku belajar memberikan hidangan terbaik yang kubisa untuk anakku Alkha 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Bawang Telur Jamur Tepung Sagu Ayam Fillet Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya