Brownies coklat legit bangett versi Amanda
Suka banget dengan brownis Amanda, coba buat sendiri eh ternyata berhasil, enakkk suami sukaa... Lebih hematt sekarang jadi jarang beli deh hehehe...
Brownies coklat legit bangett versi Amanda
Suka banget dengan brownis Amanda, coba buat sendiri eh ternyata berhasil, enakkk suami sukaa... Lebih hematt sekarang jadi jarang beli deh hehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang kotak ukuran 20 cm, alasi kertas kue dan olesi sedikit mentega
- 2
Lelehkan mentega dan coklat blok dengan cara ditim. Setelah larut, campur dan biarkan agak dingin
- 3
Campur dalam wadah terpisah: tepung, coklat bubuk, dan baking powder.
- 4
Mixer telur, gula pasir, SP, dan vanili dengan kecepatan rendah. Lalu naikkan ke kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak.
- 5
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder yang sudah tercampur ke adonan, aduk dan mixer sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Matikan mixer.
- 6
Masukkan lelehan coklat dan mentega. Aduk rata.
- 7
Tuang skm coklat dalam wadah tersendiri. Beri 3 sdm adonan yang tadi dimixer. Aduk rata hingga tercampur.
- 8
Panaskan kukusan. Bungkus tutup dengan kain agar air tidak menetes.
- 9
Tuang adonan setengahnya. Kukus selama 10 menit.
- 10
Tuang di atasnya campuran skm+sedikit adonan tadi. Kukus lagi selama 10 menit.
- 11
Terakhir, tuang sisa separuh adonan di atasnya. Kukus selama 30 menit.
- 12
Setelah dirasa matang, lakukan tes tusuk dengan lidi. Jika tidak lengket berarti brownies sudah matang.
- 13
Diamkan agak dingin.
- 14
Potong-potong sesuai selera. Rapikan pinggirannya.
- 15
Lebih enak dan agar sedikit padat masukkan ke kulkas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar