Bola-bola Biji Salak Warna Warni
Setelah sekian lama punya ubi, ternyata baru ingat sekarang,,
Daripada nanti lupa lagi, lebih baik di bikin cemilan aja deh,,,
Bola-bola Biji Salak Warna Warni
Setelah sekian lama punya ubi, ternyata baru ingat sekarang,,
Daripada nanti lupa lagi, lebih baik di bikin cemilan aja deh,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan Utama :
- 2
Kupas, cuci dan rebus ubi sampai empuk;
- 3
Tiriskan ubi ke dalam baskom, hancurkan;
- 4
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan vanili, aduk rata;
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian dan masing-masing di beri tetesan pewarna secukupnya, aduk rata;
- 6
Bentuk adonan bulat-bulat atau bisa juga sesuai selera;
- 7
Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan yang sudah di bentuk tiap-tiap warna;
- 8
Jika sudah mengapung, angkat dan masukkan ke dalam kuah gula yang sudah di buat (lakukan hingga semua adonan selesai).
- 9
Kuah :
- 10
Rendam gula merah ke dalam air panas hingga hancur dan larut;
- 11
Tambahkan daun pandan agar wangi;
- 12
Jika ingin lebih manis, bisa di tambah lagi dengan gula pasir sesuai selera;
- 13
Rebus kembali bola-bola yang sudah di rendam ke dalam rebusan kuah gula sebentar;
- 14
Bola-bola biji salak warna warni siap di sajikan (jika ingin lebih gurih, bisa di tambah dengan kuah santan).
- 15
Selamat berkreasi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bolang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar