Lapis Hongkong, versi santan

Name: Lapis Hongkong, versi santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 telor suhu ruang; 1 sdt ovalet; 240 gr gula pasir halus; 160 gr tepung ∆; 1/2 sdt baking powder; 150 ml santan kental; 1/2 sdt pasta vanilie (red bells); 1/4 sdt garam halus; pasta strawbery,pandan,cokelat ato sesuai selera aj; 4 kantong plastik ∆ ato sesuai warna aj

Nathaliee Hioe @cook_2663175

Sby-Banjarmasin

Lapis hongkong kue jadul dr jaman ak kecil,tp ini bikin versi santan ny..enak,gurih, wangi santan n fluffy cake ny
Resep ny dr mama..sebener e pake loyang bulat,cm lg pengen pake loyang persegi,kurang bagus hasil motif ny 😂😂 tp rasa tetep 👌👌
Yuk d coba sista..

Lebih banyak

Lapis Hongkong, versi santan

Nathaliee Hioe @cook_2663175

Sby-Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4telor suhu ruang
1 sdtovalet
240 grgula pasir halus
160 grtepung ∆
1/2 sdtbaking powder
150 mlsantan kental
1/2 sdtpasta vanilie (red bells)
1/4 sdtgaram halus
pasta strawbery,pandan,cokelat ato sesuai selera aj
4 kantongplastik ∆ ato sesuai warna aj

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telor,ovalet n gula sampe mengembang kental berjejak. Matikan mixer
2

Masukkan tepung+baking powder, aduk rata n pelan dgn entong kayu ato spatula. Masukkan campuran santan+pasta vanilie+garam, aduk lipat hingga rata.
3

Bagi jadi 4 bagian ato sesuai selera, beri pasta/ pewarna. Masukkan masing2 wrna dlm kantong plastik ∆.
Tuang sedikit2 bergantian d mulai dr tengah nuang ny, sebelum ny loyang bulat uk.18cm d oles margarin n alasi kertas roti ya.
4

Kukus 30menit, tes tusuk.
Angkat..tunggu agak hangat, balik n potong2..moist.. 😍😍