سیب‌زمینی‌ها رو می‌پزیم، رنده می‌کنیم و با کره و شیر به شکل پوره سیب‌زمینی درمیاریم.

پیاز و سیر رو خرد کرده و تفت می‌دیم. بعد گوشت چرخ‌کرده رو به همراه قارچ اضافه کرده و تفت می‌دیم و رب و ادویه‌ها رو هم اضافه می‌کنیم.

نخود فرنگی و هویج پخته شده (من کنسروشون رو داشتم) رو اضافه می‌کنیم و با گوشت و پیاز و سیر تفت می‌دیم.

کف سینی فر رو یه کمی چرب می‌کنیم. پوره سیب‌زمینی رو کف سینی می‌ریزیم و صاف می‌کنیم. بعد مواد گوشتی رو روش می‌ریزیم و به هر شکلی که دوست داریم طرح می‌دیم.

سینی رو برای ۲۰ دقیقه توی فر می‌ذاریم. غذای آسون و خوشمزه‌ای میشه. نوش جان