Donat Lumer

Name: Donat Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 350 gr cakra (pro tinggi); 150 gr terigu segitiga; 80 gr gulapasir; 75 ml susu cair; 150 ml air es; 2 btr kuning telur; 1 btr putih telur; 1/2 bks ragi; Bahan 2:; 80 mentega (me margarin); Sedikit garam; Tambahan:; Cokelat

@Sahnia_food @Dapurhori

Jambi

Resep dari ce @Tintinrayner... Donatnya empuk makk...

Lebih banyak

Donat Lumer

@Sahnia_food @Dapurhori

Jambi

Resep dari ce @Tintinrayner... Donatnya empuk makk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
350 grcakra (pro tinggi)
150 grterigu segitiga
80 grgulapasir
75 mlsusu cair
150 mlair es
2 btrkuning telur
1 btrputih telur
1/2 bksragi
Bahan 2:
80mentega (me margarin)
Sedikitgaram
Tambahan:
Cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan 1. Aduk/mixer/ulen hingga kalis.
2

Setelah kalis, campur bahan 2. Mixer/ulen hingga kalis elastis
3

Setelah itu, bulatkn adonan, tutup dgn serbet diamkn selama 10 menit.
4

Kemudian gilas/rata kn adonan (ketebalan sesuai keinginan) cetak dgn cetakan donat, letak kn donat dalam wadah yg telah ditaburi tepung.
5

Diamkn donat selama 1jam. Lalu goreng sekali balik saja.
6

Tiriskan diatas tisu. Kemudian tabur donat dengan gulatepung (snow sugar)...
7

Setelah itu, tujuk donat isi dengan cokelat..
8
9

Yg ini rasa moka... 😊