Oliebollen Pisang (Donat Belanda)

Halo Sobat Cookpad :)
Oliebollen mempunyai tekstur sangat empuk dan biasanya dicampur bersama kismis.
Ini adalah effortless donat yang pernah aku buat. Ga pake ribet namun hasil maksimal :D. Hanya tinggal campur, tuang, dan aduk. Tidak seperti cara pembuatan donat yang perlu dua kali fermentasi, donat ini hanya satu kali fermentasi dan hanya butuh waktu 20 menit saja. Iya, hanya 20 menit! :). Pasti deh ini akan menjadi salah satu kesukaan keluarga :).
Yuk, tunggu apalagi. Selamat mencoba dan happy cooking! :D
Source Recipe: Sajian Sedap
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcpmunity
#cookpadindonesia
Note:
Aku menambahkan essense pisang dalam adonan untuk menambahkan wangi pisang. Sobat cookpat bisa skip atau ganti dengan pasta vanila apabila suka.
Oliebollen Pisang (Donat Belanda)
Halo Sobat Cookpad :)
Oliebollen mempunyai tekstur sangat empuk dan biasanya dicampur bersama kismis.
Ini adalah effortless donat yang pernah aku buat. Ga pake ribet namun hasil maksimal :D. Hanya tinggal campur, tuang, dan aduk. Tidak seperti cara pembuatan donat yang perlu dua kali fermentasi, donat ini hanya satu kali fermentasi dan hanya butuh waktu 20 menit saja. Iya, hanya 20 menit! :). Pasti deh ini akan menjadi salah satu kesukaan keluarga :).
Yuk, tunggu apalagi. Selamat mencoba dan happy cooking! :D
Source Recipe: Sajian Sedap
#cookpadcommunity_palembang
#cookpadcpmunity
#cookpadindonesia
Note:
Aku menambahkan essense pisang dalam adonan untuk menambahkan wangi pisang. Sobat cookpat bisa skip atau ganti dengan pasta vanila apabila suka.
Cara Membuat
- 1
Blender pisang dan susu cair sampai halus. Tambahkan essense pisang. Sisihkan.
- 2
Di dalam wadah lain, Ayak tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
- 3
Tambahkan telur dan campuran pisang. Aduk rata sampai adonan seperti gambar dibawah ini. Kurang lebih hanya membutuhkan waktu 3-5 menit saja. Masukkan margarin dan garam. Aduk sampai adonan terasa berat.
- 4
Tambahkan pisang (dan kismis apabila menggunakan) yang telah dipotong kotak. Aduk rata. Tutup wadah. Diamkan selama 20 menit. Setelah 20 menit, maka adonan donat akan mengembang dan berpori.
- 5
Sendokan adonan, bentuk bulat dengan menggunakan 2 buah sendok makan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan sedikit hangat. Sajikan dengan taburan gula tepung. Note: Panaskan minyak dimenit 15 agar begitu pas dimenit 20, adonan bisa langsung digoreng. Minyak harus banyak, agar bola-bola donat mengapung dan tidak menempel pada dasar wajan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar