Mixer bahan kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur merata,

Setelah adonan kocok rata, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit hingga habis, sambil diuleni hingga kalis. Setelah adonan kalis, masukkan adonan kedalam kulkas kurleb 10 menit (boleh langsung digunakan, tapi sudah kebiasaan saya istirahatkan dulu dikulkas).

Setelah adonan dikeluarkan dari kulkas, diamkan sejenak, hingga kembali kedalam suhu ruang, lalu ambil beberapa adonan, pipihkan adonan, lalu letakkan ditengah-tengahnya wafer coklat, gulung wafer dengan adonan tersebut, lalu potong-potong adonan sesuai selera (karna saya menggunakan wafer panjang, jadi perlu dipotong). Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan oven terlebih dahulu (saya pakai oven tangkring kompor, jadi saya tidak bisa menyebutkan berapa derajat, saya kira2 saja sekitar 10 menit lalu saya anggap sudah panas, gunakan api yang sangat kecil)

Sambil menunggu oven panas, susun nastar yang sudah dipotong-potong kedalam loyang (jangan lupa diolesi mentega) lalu olesi nastar dengan kuning telur, lalu beri wijen diatasnya. Setelah oven panas, masukkan nastar kedalam oven. Panggang kurleb 20-25 menit, harus selalu dicek ya.

Tara nastar wafernya sudah jadi, selamat mencoba.