Jamur Bakar/Sate Jamur
Jamur ini sering menjadi alternatif nakanan di keluarga saya ketika kita sangat bosan dengan olahan daging, ayam, atau ikan. Selain mudah diolah, rasanya pun cocok untuk pendamping makan nasi. Dan resep ini adalah resep yang mudah dan cepat membuatnya. Here it is :)
Jamur Bakar/Sate Jamur
Jamur ini sering menjadi alternatif nakanan di keluarga saya ketika kita sangat bosan dengan olahan daging, ayam, atau ikan. Selain mudah diolah, rasanya pun cocok untuk pendamping makan nasi. Dan resep ini adalah resep yang mudah dan cepat membuatnya. Here it is :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur. Lalu kukus. Jabgan terlalu lama. Kukus kurang lebih 5 menit.
- 2
Haluskan bawang putih. Camput tumbukan bawang putih ini dengan kecap, merica, garam, dan air.
- 3
Angkat kukusan jamur lalu masukkan ke dalam bumbu kecap. Aduk2 sampai rata.
- 4
Siapkan bakaran. Boleh ditusuk2 dengan lidi seperti sate juga. Kalau saya langsung dibakar di atas pembakarnya menggunakan alat jaring2 besi yg biasw untuk membakar di atas arang.
- 5
Bolak balik supaya tidak gosong. Jika sudah terlihat mengkilat, angkat.
- 6
Iris tipis bawang merah, tomat, dan cabe rawit. Cacah kasar selada. Taburkan di atas jamur yg telah dibakar. Lalu tuangkan kecap manis secukupnya. Jamur bakar siap dinikmati :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar