Bakwan oncom

Name: Bakwan oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 papan oncom; 8 sdm terigu; 4 sdm sagu; 1 batang (besar) daun bawang; 2 batang seledri yg tidak besar; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 sdm lada; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng; 1 1/2 papan oncom; 8 sdm terigu; 4 sdm sagu; 1 batang (besar) daun bawang; 2 batang seledri yg tidak besar; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 sdm lada; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

Bunga Mutiara Bunga @cook_13518484

Ujan2 males kluar, tp pengen ngemil, bikin lah ini, endeuusss krispi diluar, lembut didalam 😙

Lebih banyak

Bakwan oncom

Bunga Mutiara Bunga @cook_13518484

Ujan2 males kluar, tp pengen ngemil, bikin lah ini, endeuusss krispi diluar, lembut didalam 😙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 papanoncom
8 sdmterigu
4 sdmsagu
1 batang(besar) daun bawang
2 batangseledri yg tidak besar
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 sdmlada
1 sdtgaram
2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng
1 1/2 papanoncom
8 sdmterigu
4 sdmsagu
1 batang(besar) daun bawang
2 batangseledri yg tidak besar
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 sdmlada
1 sdtgaram
2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan terigu, sagu, bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk, air, atur konsistensinya yaa, jangan sampai trlalu encer. Tambahkan airnya sedikit demi sedikit dan aduk sampai tepung tdk ada yg menggumpal
2

Ulek oncom, masukan ke adonan tepung dan bumbu halus tadi, aduk rataa, dan tambahkan daun bawang seledri yg sudah di iris, aduk rata
3

Panaskan minyak, dan goreng dgn api sedang, sampai bakwan oncom agak terendam. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap di hidangkan untuk cemilan di cuaca dinginnn. Selamat mencoba semuanya 🤗🤗