Udang Crispy Telor Asin

Name: Udang Crispy Telor Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram udang dikupas sisa kan ekor nya; 3 butir kuning telur asin matang; 6 siung bawang putih; 2 buah tahu putih; 2 lembar daun bawang (potong kecil-kecil); 2 butir telur; 1 btng daun bawang; Garam; 3 bh cabe rawit; Penyedap rasa; minyak goreng; bahan pelapis udang:; Lada bubu; 100 gram tepung serba guna kriuk (merk Kobe); 1/2 sdt lada; secukupnya penyedap rasa

@mominanevin @bluefiscella

Tangerang Selatan

punya udang trus keingetan waktu makan di restaurant chinese food udang telor asin nya enak..nyoba bikin deh walaupun belom bisa bersaing..hihih etlis berusaha dan yg penting anak dan paksu suka...

Lebih banyak

Udang Crispy Telor Asin

@mominanevin @bluefiscella

Tangerang Selatan

punya udang trus keingetan waktu makan di restaurant chinese food udang telor asin nya enak..nyoba bikin deh walaupun belom bisa bersaing..hihih etlis berusaha dan yg penting anak dan paksu suka...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramudang dikupas sisa kan ekor nya
3 butirkuning telur asin matang
6 siungbawang putih
2 buahtahu putih
2 lembardaun bawang (potong kecil-kecil)
2 butirtelur
1 btngdaun bawang
Garam
3 bhcabe rawit
Penyedap rasa
minyak goreng
bahan pelapis udang:
Lada bubu
100 gramtepung serba guna kriuk (merk Kobe)
1/2 sdtlada
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang kepala nya. Masukkan udang gulingkan ke campuran tepung kriuk kobe
2

Goreng udang dg metode deep fried agar kriuk. Goreng setengah matang jangan terlalu kering
3

Sementara itu, ambil 3 butir telur asin yg matang. Ambil kuning telur nya saja, lalu haluskan.
4

Cincang halus bawang putih, cincang kasar daun bawang
5

Tumis daun bawang dan bawang putih dg minyak (agak banyak) sampai bau nya harum, masukkan kuning telur asin, ketika dimasukkan tumisan, kuning telur akan sedikit berbusa. Kemudian masukkan udang.
6

Jika kurang asin, tambahkan garam/ penyedap. Siap sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@mominanevin @bluefiscella

pada 09 November 2018 14.35

Tangerang Selatan

Suka makan 🍗🍝🍟, Suka masak🍲🍡 karena hobinya makan saya belajar memasak cumangaaaddd😁😎 disini cookpad jd tempat utk sharing, intip2 sama yg udh jago di cookpad dan sambil mengingat yg sudah saya coba masak..😍🍜🍛🍚🍤🍣Salam Kenal Semua 😁😊😉😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Daun Bawang Kuning Telur Udang Tahu Putih Cabe Rawit Telur Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya