Kedvenc marha pörköltem
Ezt a receptet Tibitől kaptam. Az első Ford S-max klub találkozón készítette vagy 80 főre. Annyira ízlett, hogy elkértem a receptet és ma anyuval közösen el is készítettük.
Kedvenc marha pörköltem
Ezt a receptet Tibitől kaptam. Az első Ford S-max klub találkozón készítette vagy 80 főre. Annyira ízlett, hogy elkértem a receptet és ma anyuval közösen el is készítettük.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kicsi kockára vágom a marha húst.
- 2
A vöröshagymát apró kockára vágom.
- 3
A vöröshagymát az étolajon addig pirítjuk míg szép aranybarna nem lesz.
- 4
Ami után szép barna lett a hagyma azután rátesszük a felkockázott marha húst, sózzuk borsozzuk és addig fedő alatt gyakran megkevergetve sütjük amíg a hús szépen megbarnul.
- 5
Bele nyomjuk a 3 gerezd fokhagymát.
- 6
Bele aprítom a paradicsomot, kaliforniai paprikát és hozzáadom az 1 evőkanál gulyáskrémet, ugyanannyi pirosaranyat, meghintem egy kiskanál őrölt pirospaprikával.
- 7
Hozzáadom a 3 dl vizet és fedő alatt addig főzzük, néha megkevergetve, amíg nem lesz puha a hús.
- 8
Ha szükséges, közben pótolom a vizet én 200 ml öntöttem rá még pluszba az egész főzési idő alatt. Galuskával tálaltam. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek