Es Jelli Mangga
Lagi panen mangga di belakang rumah, banyak banget yang mateng jadi iseng2 bikin es jelli ini, sy jelly nya pakai langsung dr mangga di blender, begitupun air'y ga pake sirup rasa mangga/buavita, tp langsung dr mangga yang d jus. Saya bikin porsi banyak karena kebetulan mamah minta dibikinin buat bekel di jalan mau keluar kota😁rasanya ini perpaduan antara asam, manis seger gitu dech😊
Es Jelli Mangga
Lagi panen mangga di belakang rumah, banyak banget yang mateng jadi iseng2 bikin es jelli ini, sy jelly nya pakai langsung dr mangga di blender, begitupun air'y ga pake sirup rasa mangga/buavita, tp langsung dr mangga yang d jus. Saya bikin porsi banyak karena kebetulan mamah minta dibikinin buat bekel di jalan mau keluar kota😁rasanya ini perpaduan antara asam, manis seger gitu dech😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin Jelly : campur semua bahan, masak sampai mendidih. Koreksi rasa (manis sesuai selera). Matikan api, tunggu hingga uap hilang & agak dingin lalu tuang ke dalam wadah. Apabila sudah set masukkan kulkas / bisa langsung potong2 kecil.
- 2
Bikin air gula : campur air & gula, masak sampai mendidih lalu dinginkan suhu ruang
- 3
Bahan induk : siapkan wadah besar (saya panci). Tuang semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan air gula sedikit2. Koreksi rasa, apabila suka manis bisa ditambah krimer kental manis/air gula lagi.
- 4
Tuang 2-3 sdm potongan jelli ke dalam botol/standing pouch lalu siram dengan bahan induk secukupnya. (Sy ga pakai irisan mangga lagi karena dr jelly & airnya langsung dr mangga asli) sy pk standing pouch uk 10 yg polos & sy gambar sendiri brg anak2🤣😄
- 5
Lakukan sampai semua bahan habis. (Saya dapat 10 botol isi 250 ml & 21 standing pouch)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar