Choco cheese cake berhantu 👻👻👻
Nemu resepnya di pinterest.
Dimodif lebih simpel dan murah karena pakainya vla keju yang ngeju banget bukan cream cheese 😅😅😉😉
No poto step by step karena ini resep lama. Save resep saja barangkali bisa buat inspirasi ☺☺
Semangat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Choco cheese cake berhantu 👻👻👻
Nemu resepnya di pinterest.
Dimodif lebih simpel dan murah karena pakainya vla keju yang ngeju banget bukan cream cheese 😅😅😉😉
No poto step by step karena ini resep lama. Save resep saja barangkali bisa buat inspirasi ☺☺
Semangat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Brownies : mix telur, gula pasir, garam, sp hingga kental, masukkan vanila ekstrak, tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk balik dengan spatula. Masukkan SKM, campuran minyak + dcc yang sudah ditim. Aduk rata dengan spatula
- 2
Tuang dalam bowl 3-4 sdm (saya pake bowl 200ml) cetak sampai habis kemudian kukus hingga matang. Kurleb 20 menit
- 3
Vla keju : campur semua bahan. Madak sambil diaduk hingga matang (meletup/mendidih). Setelah matang langsung dituang di atas bronis yang sudah matang 2-3 sdm
- 4
Coklat ganache : masak susu cair hingga hangat, masukkan dcc, margarin dan coklat bubuk, aduk-aduk hingga dcc meleleh seluruhnya. Masukkan maizena yang sudah dilarutkam demgan sedikit air. Aduk hingga rata. Masukkan margarin. Aduk hingga mencair. Masak sampai meletup-letup
- 5
Setelah masak, langsung dituang di atas lapidan vla keju sampai habis
- 6
Sementara memasak ganache. Lelehkan coklat putih dalam pipping bag. Selesai menuang ganache langsung digambar garis-garis dengan coklat putih kemudian garis putih ditarik dengan tusuk gigi dengan arah bolak-balik
- 7
Coreta coklat putih inilah si hantunya ☺☺ resep asli menggunakan adonan campuran cream cheese dan whipe cream
- 8
Selamat mencoba. Beda sedikit saja dengan bronis lumer yang sedang hits 😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ade Mumun Mae bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)