Lentejas 💕

Name: Lentejas 💕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g Lentejas (Las súper rápidas de la marca Egran); 1 Morrón; 3 cebollas; Puré de Tomate (C/N); Carne (C/N); Orégano (C/N); Sal (C/N); 5 Huevos (En realidad fue un ingrediente así de último momento)

Ani @cook_14160179

Argentina

Pues hoy es Martes, no tiene nada que ver; pero al ser mamá creo que ya se me acabaron las ideas en la cocina. Esta mañana leí varias recetas en esta aplicación en base a lentejas. Y aquí estoy... debo aclarar que no soy buena ni con el tiempo, en la cocina ni explicando. 😁

#RecetasEnTresPasos

Lentejas 💕

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

400 gLentejas (Las súper rápidas de la marca Egran)
1Morrón
3cebollas
Puré de Tomate (C/N)
Carne (C/N)
Orégano (C/N)
Sal (C/N)
5Huevos (En realidad fue un ingrediente así de último momento)

Guardada

Paso a paso

1

Una vez que lave bien la verdura, la pique bien chiquita (Bueno la verdad no tanto) y la puse en mi sartén de 28 cm, una vez que estuvo eso, le agregue la carne con los respectivos condimentos (sal y orégano; por supuesto el puré de tomates también)
2

Luego, mientras se cocinaba eso, puse en remojo mis lentejas en agua hirviendo (es que a pesar de ser las "Súper Rápidas" soy una persona muy ansiosa) y luego que eso estuvo un poco blando las puse con los ingredientes anteriores, descriptos en el paso 1, y un poco de agua. Las deje cocinando hasta que estuvo listo (nunca cuento los minutos, no tomo el tiempo, solo controlo como se va cocinando)
3

Y por final, puse los huevos y tape. Una vez cocido el huevo estuvo listo para servir.