Tumis oyong+kecambah dele

Name: Tumis oyong+kecambah dele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang oyong; 1 bks cambah kedele; 3 buah cabe rawit merah; 4 buah cabe kriting merah; 2 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 3 buah kemiri; secukupnya Garam; sedikit Air; secukupnya Gula merah; Penyedap rasa

Mamah widi @cook_14181980

Cikarang

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis oyong+kecambah dele

Mamah widi @cook_14181980

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangoyong
1 bkscambah kedele
3 buahcabe rawit merah
4 buahcabe kriting merah
2 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 buahkemiri
secukupnyaGaram
sedikitAir
secukupnyaGula merah
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pinggir"an oyong yang bergerigi, belah jd 2 iris tipis. Bersihkan cambah dari akar"nya. Cuci cambah dan oyong hingga bersih.
2

Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan cambah terlebih dahulu tunggu hingga layu lalu masukkan oyong aduk hingga rata beri penyedap dan sdkit air. Tunggu hingga 5menit (kira" matang) angkat dan sajikan.