Kue cucur berserat

Name: Kue cucur berserat
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 125 gram tepung beras; 75 gram tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili (cepuk 1); Bahan B : direbus; 125 gram gula pasir; 300 ml air kelapa; Pandan simpulkan; Tambahan :; Pasta pandan (ganti pewarna makanan karna pastanya lupa naruh😁)

🍴 Bad Cooking🍹 @cook_7901034

Pare Kediri

Saya pingin bisa buat ini jajanan sejak masih bangku MI. Akhirnya keturutan terimakasih resepnya kak JE deBloom, yuk cobain biar istimewa 😇
#cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_kediri #cookpad_id #cookpadindonesia
#cucur

Lebih banyak

Kue cucur berserat

🍴 Bad Cooking🍹 @cook_7901034

Pare Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

Bahan A:
125 gramtepung beras
75 gramtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili (cepuk 1)
Bahan B : direbus
125 gramgula pasir
300 mlair kelapa
Pandan simpulkan
Tambahan :
Pasta pandan (ganti pewarna makanan karna pastanya lupa naruh😁)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus baham B asal gula larut, tunggu dingin
2

Siapkan bahan A, masukkan sedikit demi sedikit bahan B sambil di aduk sampai licin pakai wishk
3

Mixer 10 menit, kecepatan sedang. Tambahkan pasta
4

Diamkan 1-2 jam (me 1.5 jam)
5

Siapkan wajan yang agak cekung, minyak sekitar 1 sdk sayur, panaskan sempurna. Ambil adonan 1 sendok sayur penuh kira2
6

Goreng sambil di siram2 bagian tengah nya, jika tepi sudah kecoklatan angkat tiriskan
7

Sajikan