Carbutnya: pertama tuang susu, gula, pernifan, dan garam aduk-aduk sebentar hingga larut, lalu masukkan telur, aduk...

Saya sih pake 1 telur saja karena tepungnya kompas dan hasilnya bagus gak seret walau 1 telur. Saya pernah coba tepung lain seperti segitiga biru dan merk lain hasilnya pun bagus hanya agak seret klo 1 telur dipake, jadi harus 2 telur.

Masukkan terigu, ulen sebentar. Adonan saat itu memang agak lengket lalu beri margarin dan uleni kembali hingga kalis dan elastis, tandanya adonan kalis saat ditarik adonan tidak sobek.

Kemudian diamkan hingga mengembang, lalu bentuk adonan yang sudah ngembang sesuai selera, sebelum dioven, semprot air sedikit di kuenya lalu panggang, setelah berwarna coklat atas rotinya lalu di oles mentega dan susu bergantian. Saya pake oven bakar dipanggang selama 40 menit suhu api sedang