Perkedel / bakwan tahu original simpel gurih harumm

Kehabisan lauk... adanya tahu, ok deh divariasi biar ga bosen...
Buat nyemil-nyemil anget mantapp banget, hehe
Buat yang laper tinggal makan sama nasi sudah cukup buat ngisi perut.
Hemat apalagi untuk anak kost. Dan yang terpenting nafsu makan pun meningkat ^^
Perkedel / bakwan tahu original simpel gurih harumm
Kehabisan lauk... adanya tahu, ok deh divariasi biar ga bosen...
Buat nyemil-nyemil anget mantapp banget, hehe
Buat yang laper tinggal makan sama nasi sudah cukup buat ngisi perut.
Hemat apalagi untuk anak kost. Dan yang terpenting nafsu makan pun meningkat ^^
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan bawang merah, sisihkan dalam wadah
- 2
Masukkan tahu yang sudah diuleg / dihaluskan
- 3
Masukkan merica bubuk, garam, royco
- 4
Masukkan daun bawang
- 5
Masukkan telur
- 6
Aduk hingga merata. Tes rasa. Siap untuk digoreng.
- 7
Siapkan minyak dalam wajan. Api kecil saja.
- 8
Dengan menggunakan sendok, bentuk pipih adonan tahu, lalu masukkan ke minyak (minyak tidak perlu panas)
- 9
Tunggu hingga bagian bawah berubah warna coklat, baru dibalik. Cukup dua kali membalik ya agar tahu tidak hancur.
- 10
Setelah dirasa sudah matang sempurna, angkat, tiriskan. Sajikan hangat. Selamat mencoba. (Oya, selain daun bawang, bisa juga pake yang lain seperti kucai, seledri, wortel...)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar