Sagu Lonceng

Name: Sagu Lonceng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram sagu thailand; 80 gram gula pasir; Sejumput garam; 1 bgks agar2; 125 ml santan (saya gnt fiber creme d larutkan dgn 100 ml air); 100 ml air pandan suji; 1/2 sdt tepung kanji; Inti kelapa (postingan Klepon Cake); Air untuk merebus sagu; Air es untuk merendam sagu

OliveChen® @olivechen27

Medan

Ijo2 lewat dl yaaaa..... yuk di follow juga Instagram @oliv3ch3n .... untuk resep terupdate dan pasti...

Lebih banyak

Sagu Lonceng

OliveChen® @olivechen27

Medan

Ijo2 lewat dl yaaaa..... yuk di follow juga Instagram @oliv3ch3n .... untuk resep terupdate dan pasti...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramsagu thailand
80 gramgula pasir
Sejumputgaram
1 bgksagar2
125 mlsantan (saya gnt fiber creme d larutkan dgn 100 ml air)
100 mlair pandan suji
1/2 sdttepung kanji
Inti kelapa (postingan Klepon Cake)
Air untuk merebus sagu
Air es untuk merendam sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air untuk memasak sagu. Setelah mendidih masukkan sagu masak ±5 menit.
2

2. Saring dan tuang ke air es. Saring
3

Gunakan kuali atau panci anti lengket. Campur air pandan, cairan @fibercreme, tepung kanji, gula, garam, agar2 aduk rata.
4

Masukkan sagu yang sudah d tiriskan.
5

Masak sampai kental sempurna ya....
6

Angkat dan isi ke cetakan lonceng (model plastik merah biasanya untuk sembahyang) 1/2 saja.... masukkan inti kelapa dan tutup kembali.
7

Didihkan air kukusan.... masukkan adonan yang sudah di isi. Kukus selama 25 menit dan sambil di buka tutup setiap 5 menit