Tongkol suwir lombok ijo

Name: Tongkol suwir lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons pindang tongkol; 20 buah cabai ijo keriting; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat merah (uk.kecil); Garam, gula, saos tiram

Pawon Atnic Ngebul @atnic_syh

Bandung

Walaupun sederhana & simple tapi endeuss 😁 dimakan pake nasi anget duuuh makin nikmat bikin nagih
#PedesEndeus #coockpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Tongkol suwir lombok ijo

Pawon Atnic Ngebul @atnic_syh

Bandung

Walaupun sederhana & simple tapi endeuss 😁 dimakan pake nasi anget duuuh makin nikmat bikin nagih
#PedesEndeus #coockpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onspindang tongkol
20 buahcabai ijo keriting
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat merah (uk.kecil)
Garam, gula, saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol dalam minyak panas hingga matang lalu suwir2
2

Iris semua bumbu lalu tumis dalam minyak panas hingga wangi
3

Masukkan tongkol yg sudah disuwir ke dalam tumisan bumbu, tambahkn garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera) &1 sdm saos tiram aduk2 hingga meresap
4

Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan